Sylskarpe festantrekk av moteprofil Philip Conradsson


Velkomstdrink, forlokkende matretter, stemningsfull musikk og ikke minst sylskarpe festantrekk. Skal du ha middagsselskap og trenger inspirasjon? Den svenske moteprofilen Philip Conradsson og forloveden Susanna inviterte til middag i sitt vakre Stockholm-hjem – her deler the host with the most sine beste tips for en uforglemmelig kveld.

 

– Jeg elsker å ha gjester hjemme og liker veldig godt å servere og varte opp. Det skal være upretensiøst, men man skal samtidig føle at man blir tatt vare på og kan slappe av og nyte, sier Philip Conradsson.

Følger du med på stilfulle menn på sosiale medier, er sjansen stor for at du har oppdaget Philip Conradsson. Den svenske 30-åringen jobber som motekonsulent, skribent og content creator, og er kjent for sin stilsikre garderobe.

– Det er viktig for meg å ha orden og rydde av bordet jevnlig gjennom kvelden, for at gjestene og jeg selv skal få en koselig og stemningsfull opplevelse, fortsetter han.

 

Philip Conradssons favoritter: Formelle og velkledde antrekk til middagsselskap

– For et formelt antrekk, kler jeg meg gjerne opp i en dobbeltspent dress i sort, blått eller mørkegrått sammen med en hvit, krisp skjorte og slips, sier Philip.

Slipset går ofte ton-i-ton med dressen, men det kan også være i en annen farge som bryter antrekket opp litt. Noen ganger velger han slips med mønster på, men som oftest ensfarget.

– Vil jeg føle meg velkledd, uten å være overpyntet, velger jeg heller en dress i en mer jordnær fargeskala som beige, brunt og taupe. Da bytter jeg ut skjorten med en genser med polo-, pique- eller rund hals for et mer avslappet uttrykk.

– Til riktig anledning, kommer gjerne smokingen fram. Men da er det viktig at det faktisk står smoking på invitasjonen. For man vil aldri kjenne seg for mye eller for lite pyntet.

Hva slags tilbehør går du for?

– Fra å ha gått med forholdsvis mye tilbehør tidligere, slik som ringer og armbånd, har jeg de siste årene virkelig begynt å sette pris på å holde det helt cleant. Det vil si klokke og forlovelsesring.

– Når det gjelder annet tilbehør for en formell look, er slips og sløyfe det jeg bruker mest.

 

"I riktig anledning, kommer gjerne smokingen fram. Men da er det viktig at det faktisk står smoking på invitasjonen"

 


Dining & wining: Middag à la Philip Conradsson

Bordet er dekket, finstasen er på, det dufter fantastisk fra kjøkkenet – men hva skal gjestene få i glasset når de ankommer festen?

– Jeg er egentlig en øl-type, men skal jeg by på en velkomstdrink, må det bli en Dry Martini eller en Negroni. Det jeg liker best med begge disse drinkene, er nok bitterheten og at det faktisk smaker som en ordentlig drink, sier Philip.

– Mange drinker blir fort altfor søte, sure eller kunstige på smaken, noe som ikke passer meg helt smaksmessig, fortsetter han.

Når det gjelder maten, serverer han gjerne en velsmakende pastarett til sine gjester, men han er også svak for klassisk svensk husmannskost.

– Pasta er nok likevel min go-to, hvor jeg har et par favorittretter som sjelden slår feil og som jeg kan kombinere på flere ulike måter.

– Jeg mener; Hvem liker vel ikke Pasta Pomodoro med burrata, en Alfredo med pankofritert kylling og salvie eller en klassisk Salsiccia-pasta?

Til pasta, drikker Philip gjerne vin. Om det er hvit- eller rødvin, avhenger helt av hvilken matrett som serveres og hva som passer best til.

– Etter å nesten utelukkende ha drukket rødvin til mat tidligere, har jeg de siste årene imidlertid begynt å sette mer pris på hvitvin.


Philip Conradssons beste tips for en perfekt kveld

Én ting er hva du skal servere av mat og drikke i et middagsselskap. Men det er viktig å også huske på musikken, som sikrer riktig mood og atmosfære for kvelden.

Hva slags musikk Philip setter på, kommer helt an på humøret.

– Men tre artister som alltid blir med er Frank Ocean, Bee Gees og Ellen Krauss.

Hva er dine beste tips for en perfekt kveld?

– Å være generøs og omsorgsfull, og faktisk nyte tiden med dine fantastiske venner og familie. Jo eldre du blir, dess mer innser du gjerne at venner som gir deg energi, genuin glede og trygghet, er dem du skal holde fast ved.


Middag hos Philip Conradsson: En kjapp Q&A

Spotify eller vinyl?

– Spotify.

Forrett eller dessert?

– Forrett.

Papirservietter eller tøyservietter?

– Tøyservietter.

Øl eller vin?

– Øl.

Bordplassering eller free seating?

– Free seating.

Right on time eller fashionably late?

– Right on time – men fashionably late, hvis spør du forloveden min.

 

Philips partyoutfits: 5 favoritter

1. – Jeg kler meg gjerne i dobbeltspent dress, skjorte og slips til et formelt selskap.
2. – For en formell look liker jeg å bruke tilbehør som slips eller sløyfe.

3. – Til riktig anledning kommer gjerne smokingen fram – men da må invitasjonen faktisk si smoking.

4. – For et mer casual selskap, kler jeg meg gjerne i rette jeans og strikkegenser eller en løs skjorte.

5. – Jeg foretrekker alltid en mer nedtonet fargeskala, der plaggene gjerne går ton-i-ton.